С 22 по 27 января по всей стране прошла памятная патриотическая акция «Блокадный хлеб», призванная почтить героизм жителей осаждённого фашистами в годы Великой Отечественной войны Ленинграда. В Приморье впервые к акции присоединились все 34 муниципальных образования, роздано было 13 тысяч кусочков хлеба.
В этом году акция проходила при поддержке «Единой России» в рамках партпроекта «Историческая память». Активисты партии вместе с волонтёрами региона помогали раздавать хлеб и рассказывали жителям о событиях блокады, чтобы сохранить память о стойкости ленинградцев для будущих поколений.
Как сообщили в агентстве по делам молодёжи Приморья, в этом году впервые в акции приняли участие Лесозаводской, Кавалеровский, Лазовский, Партизанский, Пограничный, Пожарский и Хасанский муниципальные округа. В организации акции на территории региона приняли участие 356 добровольцев.
«27 января – особая историческая дата. Именно в этот день вся страна с гордостью отмечает День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады. Традиционно Приморский край принимает участие во всероссийской акции "Блокадный хлеб". В этом году активисты «Единой России», наши "Волонтёры Победы" и волонтёры "#МЫВМЕСТЕ" вручили 13 тысяч порций хлеба жителям со всего Приморья. Помнить подвиг ленинградцев – значит ценить мир сегодня. Акция "Блокадный хлеб" из года в год напоминает нынешним поколениям об одной из самых героических и трагических страниц Великой Отечественной войны, о мужестве и стойкости нашего народа перед врагом», – поделился руководитель агентства по делам молодежи Приморского края Роман Ковбас.
Всем желающим волонтёры раздавали символ блокадного Ленинграда – кусочек хлеба весом в 125 граммов – и рассказывали об истории страшного периода истории нашей страны, когда люди погибали от голода и авиаударов.
Акция проходила в магазинах «Реми», торговых центрах, учебных учреждениях, включая Дальневосточный федеральный университет, Владивостокский государственный университет, Владивостокский филиал Дальневосточного юридического института МВД России, а также во Владивостокском филиале Российской таможенной академии.
Партнёрами акции стали представители бизнес-сектора, среди которых сеть гипермаркетов «Реми» и компания «Владхлеб». Они предоставили свои площадки и ресурсы для производства «блокадного хлеба».
Справочно. Блокада Ленинграда длилась с 8 сентября 1941 года до 27 января 1944 года. Это было тяжёлое время для всех жителей города. Самым сложным оказался период с декабря по февраль первой зимы – 1941-1942 годов. В это время бойцам на передовой линии обороны выдавали 500 граммов хлеба в день, рабочим горячих цехов – 375 граммов, остальным рабочим и инженерам – 250 граммов, служащим, иждивенцам и детям – всего 125 граммов хлеба. Другие продукты в этот период жители не получали.
В состав блокадного хлеба входили ингредиенты, которые не найдёшь в современной выпечке: пищевая целлюлоза, хвоя, выбойки из мешков. Форму для «теста» зачастую смазывали соляровым маслом – просто потому что подсолнечного или каких-либо других масел в городе на Неве не было.